，炒花生之前最好要择一遍，把霉坏的花生择干净，不然霉坏的花生多了，会影响油的味道。再一个，这个榨出来的油是生油，你们拿回去倒锅里煮沸，放凉了再装罐子里，熟油保存的时间长，一两年都不坏。”