他们自己交，收成东家要七分、八分、九分的都有，剩下那点收成，佃农交了赋税还不够口粮。

哪怕这样，他们也不得不佃那些庄子的田地来种，不然连那点口粮都没有。

可要是遇到收成不好的年头，交了赋税可能什么都不剩不说，那些黑心的东家还会让他们倒贴粮食，不然来年就不把田地佃给他们了。

一个是忍饥挨饿可来年还有希望，一个却是连希望都没了，所以哪怕知道很可能会饿死，很多人也只能咬咬牙将粮食交给东家。